🍜 Острая фунчоза за 15 минут!
🍜 Острая фунчоза за 15 минут! Как быстро и вкусно можно порадовать себя легким ужином? Эта фунчоза поднимет настроение и наполнит ваш вечер яркими вкусами! 📝 Ингредиенты: • Фунчоза 150 г • Морковь 150 г • Огурец 100 г • Любимая зелень, по вкусу • Паприка 1 ст.л с горкой • Чеснок 2 зуб • Лук зелёный 15 гр • Перец болгарский или стручковый острый, на ваш вкус • Уксус рисовый 2 ст.л • Соль 1/2 ч.л • Сахар 1 ст.л • Кунжут 1-2 ст.л • Соус соевый 80 мл • Масло растительное, раскалённые 100 мл 🔥 Приготовление: 1. Отварите фунчозу согласно инструкции на упаковке и откиньте на дуршлаг. 2. Нарежьте морковь и огурец тонкой соломкой. 3. В глубокой миске смешайте овощи с мелко нарезанным чесноком и луком. 4. Добавьте паприку, уксус, соль, сахар и соевый соус, тщательно перемешайте. 5. В сковороде разогрейте растительное масло и быстро обжарьте фунчозу, добавив к ней овощи. 6. Перед подачей посыпьте кунжутом и свежей зеленью. Эта яркая и хрустящая фунчоза станет отличным дополнением к любому столу, особенно в теплый вечер! Кулинарный дневник