🥐 Идеальный завтрак для всей семьи
🥐 Идеальный завтрак для всей семьи Хрустящие листы теста, сочная копченая индейка и ароматный сыр - эта запеканка станет хитом вашего утреннего меню! 📝 Ингредиенты: • Тесто (тонкий лаваш или тесто «Фило») - 2 листа • Копченая индейка (грудка) - 200 г • Сыр «Чеддер» - 100 г • Кефир - 600 мл • Творог - 200 г • Яйца - 3 шт. • Соль - 1/2 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180-200°C. 2. Выложите в форму листы теста, сверху распределите нарезанную индейку и тертый сыр. 3. В отдельной емкости смешайте кефир, творог, яйца и соль. Вылейте эту заливку поверх начинки. 4. Запекайте 40 минут до золотистой корочки. 5. Достаньте из духовки, накройте полотенцем и дайте настояться 10-15 минут. Нежная, воздушная и очень сытная - такую запеканку захочется готовить снова и снова! Приятного аппетита! Кулинарный дневник