🍳 Деревенский омлет-трубочка
🍳 Деревенский омлет-трубочка Нежный и ароматный омлет с творогом и сыром — идеальный завтрак для всей семьи! 📝 Ингредиенты: • яйца – 3 шт • творог – 2-3 ст.л • сыр твёрдый – 50 г (натереть) • масло сливочное – 20 г • лук зелёный – небольшой пучок • соль и чёрный перец – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Солим яйца и слегка взбиваем вилкой. Сковороду смазываем маслом, разогреваем и выливаем яичную смесь. 2. На медленном огне дожидаемся, пока омлет начнёт схватываться. Посыпаем натёртым сыром, творогом и мелко нарезанным луком. Аккуратно сворачиваем омлет в трубочку и слегка подрумяниваем с каждой стороны. 3. Выкладываем на тарелку, посыпаем сверху творогом, луком и свежемолотым перцем. Подаём с ломтиками поджаренного хлеба. Этот деревенский омлет с творогом и сыром — настоящее утреннее наслаждение! Попробуйте и убедитесь сами. Кулинарный дневник