🥩 Классический тартар из мяса
🥩 Классический тартар из мяса Кто может устоять перед нежнейшим, сырым стейком, приправленным изысканными специями и соусами? Этот рецепт подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение! 📝 Ингредиенты: • стейк «Денвер» – 170 г • каперсы – 12 шт. • горчица зернистая – 1 ч. л. • вустерский соус – 4 ч. л. • масло трюфельное – 2 ч. л. • соль трюфельная • чёрный перец • твердый сыр 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте стейк на кубики мелкого размера. 2. Добавьте каперсы, горчицу, вустерский соус, трюфельное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте. 3. Выложите тартар на тарелку и украсьте тёртым твёрдым сыром. Попробуйте этот изысканный и свежий тартар прямо сейчас! Он станет идеальным дополнением к вашему праздничному столу. Кулинарный дневник