🥯 Вак-белиш
🥯 Вак-белиш Хрустящие, ароматные и пышные булочки с сытной начинкой — идеальный перекус на любой вкус! 📝 Ингредиенты: Тесто: • Кефир 500 мл • Сода 0,5 ч.л. • Масло сливочное 80 г • Соль 1 ч.л. • Мука 700 г Начинка: • Фарш из говядины 300 г • Картофель средний 2 шт. • Лук средний 2 шт. • Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для теста до однородной консистенции. 2. Обжарьте фарш с луком и картофелем, приправьте солью и перцем. 3. Разделите тесто на небольшие шарики, расплющите их ладонями и выложите начинку. 4. Защипните края, формируя пирожки. 5. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 40 минут. 6. Добавьте по кусочку сливочного масла и выпекайте еще 10 минут в режиме конвекции. Горячие, ароматные и невероятно аппетитные вак-белиши готовы! Спешите попробовать эту вкуснятину прямо сейчас! Кулинарный дневник