🌮 Лепёшки с начинкой из пресного теста 🌮
🌮 Лепёшки с начинкой из пресного теста 🌮 Оторвать кусочек этих сочных лепёшек с аппетитной начинкой — самое то для перекуса или лёгкого ужина! 📝 Ингредиенты: • Мука пшеничная - 250 г • Соль - 1/4 ч.л. • Мёд - 10 г • Вода - 140 мл • Масло растительное - 2 ст.л. • Курица филе (готовая) - 150 г • Сыр Гауда - 80 г • Огурцы маринованные (средние) - 2 шт. • Перец сладкий - 1/2 шт. • Лук красный - 1/4 шт. • Соус шрирача - 2 ч.л. • Соевый соус - 2 ст.л. • Майонез - 2 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. В миске смешать муку, соль, мёд, воду и растительное масло. Вымесить тесто до гладкости. 2. Разделить тесто на 6 равных частей, сформировать шарики и раскатать в лепёшки толщиной 3-4 мм. 3. Обжарить лепёшки на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистости. 4. Нашинковать курицу, сыр, огурцы, перец и лук. Смешать с соусами. 5. Выложить начинку на середину лепёшек, сложить пополам и подавать. Нежные и ароматные лепёшки с сочной начинкой — идеальный вариант для вкусного обеда или ужина! Попробуйте обязательно! Кулинарный дневник