🍕 Ароматная ПП-пицца с творожным тестом
🍕 Ароматная ПП-пицца с творожным тестом Готовим аппетитную и полезную пиццу на творожном тесте — идеальный вариант для сытного перекуса или лёгкого ужина! 📝 Ингредиенты: • Творог 5% (в брикете) — 180 г • Яйцо — 1 шт. • Соль — щепотка • Разрыхлитель — 0,5 ч.л. • Мука (пшеничная или рисовая) — 2 ст.л. Для начинки: • Кетчуп — 2–3 ст.л. • Колбаса — 80–100 г • Твёрдый сыр — 80–100 г • Солёные огурцы — по желанию • Шампиньоны — по желанию • Помидоры — по желанию • Оливковое масло — 0,5 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. В миске соедините творог, яйцо, соль, разрыхлитель и муку. Перемешайте до получения густого однородного теста. 2. Застелите противень или форму пергаментом, слегка смажьте его оливковым маслом. 3. Выложите тесто и распределите его ложкой в круг толщиной около 0,5–1 см. 4. Смажьте основу кетчупом. 5. Выложите нарезанную колбасу, затем добавьте любимые ингредиенты: солёные огурцы, грибы, помидоры или другие овощи. 6. Сверху равномерно посыпьте натёртым сыром. 7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до готовности основы и румяной сырной корочки. 🧑🍳 Наслаждайтесь ароматной и полезной пиццей собственного приготовления! Это вкусное и сытное блюдо станет отличным выбором для всей семьи. Кулинарный дневник