🌟 Нежная домашняя халва
🌟 Нежная домашняя халва Зачем покупать, если можно приготовить вкусную халву самостоятельно? 📝 Ингредиенты: • Семечки — 200 гр. • Арахис — 100 гр. • Сироп топинамбура или мёд — 4 ст. л. • Соль — 1 щепотка. • Ванильный экстракт или ванилин — по желанию. 🔥 Приготовление: 1. Семечки и арахис слегка обжарьте на сухой сковороде до появления приятного аромата, затем остудите. 2. Переложите семечки и арахис в блендер и измельчите до мелкой крошки. 3. Продолжайте измельчать, пока масса не станет более влажной и пластичной за счёт выделившегося масла. 4. Добавьте сироп топинамбура или мёд, соль и по желанию ванильный экстракт или ванилин. 5. Ещё раз тщательно измельчите или перемешайте до получения однородной плотной массы. 6. Переложите массу в форму, плотно утрамбуйте и разровняйте. 7. Уберите в холодильник до уплотнения, затем нарежьте на кусочки. Эта халва подарит вам сладкое наслаждение с каждым кусочком, а её домашний аромат создаст уютную атмосферу. Угощайте себя и близких! Кулинарный дневник