🥧 Воздушный пирог с луком и яйцом
🥧 Воздушный пирог с луком и яйцом Нежный, ароматный пирог, который тает во рту! Вы просто не сможете остановиться на одном кусочке. 📝 Ингредиенты: • Кефир - 200 мл • Сода - 0,5 ч.л. • Яйца - 2 шт. • Белок - 1 шт. • Майонез - 100 г • Мука - 250 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Варёные яйца - 5 шт. • Зелёный лук - 1 пучок • Желток (для смазывания) - 1 шт. • Сметана (для смазывания) - 1 ст.л. • Кунжут 🔥 Приготовление: 1. Смешайте кефир, соду, яйца, белок и майонез. 2. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. 3. Нарежьте варёные яйца и зелёный лук. 4. Выложите часть теста в форму, сверху распределите начинку из яиц и лука. 5. Накройте оставшимся тестом, смажьте желтком и сметаной. 6. Посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C около 40 минут. Нежный, ароматный пирог с начинкой из яиц и лука непременно порадует ваших близких! Попробуйте обязательно, это настоящий вкус домашней выпечки. Домашняя кулинария