🍗 Аппетитная алабамская курочка барбекю
🍗 Аппетитная алабамская курочка барбекю Сочная и ароматная курочка, приготовленная по секретному рецепту из Алабамы — настоящая находка для любителей пикантных блюд! 📝 Ингредиенты: • курица (целая) – ~1,5 кг • паприка • сушёный чеснок • сушёный лук • чёрный перец • кайенский перец • соль Соус: • хрен – 1 ст. л. • горчица – 1 ст. л. • майонез – 200 мл • яблочный уксус – 50 мл • чёрный перец – 1 ст. л. • паприка – 1 ст. л. • сахар – 1 ст. л. • соль 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все специи для курицы и натрите ими тушку со всех сторон. 2. Выложите курицу в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 200°C духовку на 1-1,5 часа до готовности. 3. Пока курица запекается, приготовьте соус: смешайте все его ингредиенты в миске до однородной консистенции. 4. Достаньте курицу из духовки, обильно смажьте соусом и верните в духовку еще на 15-20 минут. 5. Подавайте курочку горячей, полив дополнительным соусом. Такая алабамская барбекю-курица станет настоящей звездой любого стола! Невозможно оторваться от этого пикантного и сочного блюда. Домашняя кулинария