Тёплый салат 🥗 из кабачка с грибами и мягким творогом😋
Тёплый салат 🥗 из кабачка с грибами и мягким творогом😋 -кабачок небольшой, -шампиньоны, -листовая зелень 🥬, -помидоры, -свежий чеснок, -укроп или петрушка 🌿, -мягкий творог, -соль, перец и любимые специи (у меня прованские травы) Кабачок и грибы нарезать небольшими кусочками, выложить на противень, посолить, добавить специи, запечь до готовности, ориентируясь на свою духовку. Выложить в миску. Затем порезать помидоры, добавить чеснок, посолить и тоже запечь. В горячие помидоры добавить мягкий творог, размять вилкой - это будет заправка для салата. Зелень 🌿 порвать , укроп или петрушку нарезать, добавить томатную заправку, аккуратно перемешать, поперчить по вкусу и подавать в тёплом виде. Приятного аппетита 😋🫶