🥗 Салат с запеченной свеклой и орехами
🥗 Салат с запеченной свеклой и орехами Запеченная свекла придаст вашему салату невероятную сладость и насыщенный цвет! 📝 Ингредиенты: • свекла - 2 шт. • лук репчатый красный - 1 шт. (порезанный полукольцами) • кинза - по вкусу (мелко нарезанная) • укроп - по вкусу (мелко нарезанный) • петрушка - по вкусу (мелко нарезанная) • измельченные ядра грецких орехов - 100 г • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - по вкусу • хмели-сунели - по вкусу • лимонный сок - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • чеснок - 2 зубчика 🔥 Приготовление: 1. Оберните свеклу в фольгу и запекайте в разогретой до 190°С духовке полтора часа. 2. После запекания очистите свеклу и нарежьте кубиками. 3. В глубокой миске соедините запеченную свеклу, лук, зелень и орехи. 4. Добавьте специи, лимонный сок и оливковое масло, тщательно перемешайте. 5. Дайте салату настояться в холодильнике в течение 1 часа. Сочетание сладости свеклы и хрустящих орехов создаст идеальное блюдо для любого стола. Попробуйте его на следующем празднике! Всё о кулинарии