ВО

Всё о кулинарии

Еда и рецепты · 5 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥞 Кремовые блинчики с сыром

🥞 Кремовые блинчики с сыром Как приятно начинать утро с ароматных блинчиков, наполненных сочной начинкой! 📝 Ингредиенты: • Яйца – 5 шт. • Молоко – 1 стакан • Мука – 1 стакан • Помидоры – 2 шт. • Зелёный лук • Сулугуни – 100 гр. • Соль 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешиваем яйца, молоко и муку до однородной массы. Мелко нарезаем помидоры и зелёный лук, добавляем к тесту и солим по вкусу. 2. Разогреваем сковороду, смазываем её маслом и выливаем порцию теста, равномерно распределяя начинку. 3. Жарим на среднем огне до золотистой корочки, затем аккуратно переворачиваем блинчик, посыпаем тертым сулугуни и ждём, пока сыр расплавится. Складываем блинчик пополам. ⠀ Эти блинчики идеально подойдут для уютного семейного завтрака — нежные, ароматные и с тянущимся сыром внутри! Всё о кулинарии