🎂 Торт «Шахматный» 🖤🤍
🎂 Торт «Шахматный» 🖤🤍 Не знаешь, что приготовить на праздничный стол? Этот торт станет настоящим шедевром! 📝 Ингредиенты: БИСКВИТ: • Яйца — 7 шт. • Сахар — 200 г • Мука — 200 г • Сода — ½ ч. л. (погасить уксусом) • Ванилин — по вкусу Для шоколадного бисквита: • 3 ст. л. какао (вместо 3 ст. л. муки) КРЕМ: • Сметана 25% — 600 г • Сливки 33–34% — 150 мл • Сахар — 180 г • Ванилин — по вкусу Перед началом, сметану переложи в сито с марлей и оставь в холодильнике на ночь, чтобы стекла сыворотка. Все ингредиенты для крема должны быть хорошо охлаждёнными. 🔥 Приготовление: 1. Взбей яйца с сахаром до пышной массы. 2. Постепенно добавляй муку, соду и ванилин. 3. Для шоколадного бисквита добавь какао. 4. Выпекай в заранее разогретой духовке при 160°C около 25 минут. 5. Для крема смешай сметану, сливки, сахар и ванилин, взбивай 5–7 минут до густоты. 6. Готовые бисквиты остуди, разрежь и чередуй светлые и шоколадные части. 7. Каждый слой промажь кремом, собери торт и убери в холодильник для пропитки. Угощайся этим восхитительным «Шахматным» тортом на любом мероприятии, и его необычная текстура точно удивит всех гостей! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Канал в каталоге Максиметера
6 подписчиков · Еда и рецепты