🍖 Нежная печень в аппетитной жировой сетке
🍖 Нежная печень в аппетитной жировой сетке Ароматное и сочное блюдо, которое растопит ваше сердце с первого укуса! 📝 Ингредиенты: • Печень (говядина) - 1 кг • Жировая сетка (говядина или свинина) • Молоко - 0,5 л • Соль, перец, паприка - по вкусу Для подачи: • Лук фиолетовый - 1 головка • Петрушка, базилик - пучок • Лимон - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Промойте печень, обсушите и нарежьте на крупные кусочки. 2. Обверните кусочки печени в жировую сетку, плотно фиксируя ее. 3. Выложите печень в глубокую посуду, залейте молоком и оставьте мариноваться на 30 минут. 4. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите печень на противень и запекайте 40-45 минут до золотистой корочки. 5. Подавайте печень, украсив нарезанным луком, зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита! Нежная печень, ароматная сетка и свежие ноты зелени - это идеальное сочетание для незабываемого ужина! 🤤 Кулинарное вдохновение