🔥 Сочный куриный кебаб 🍗
🔥 Сочный куриный кебаб 🍗 Ароматный маринад, сочное мясо и хрустящий шпик - идеальный вариант для пикника или барбекю! 📝 Ингредиенты: • филе бедра курицы – 1 кг • свиной шпик – 130–150 г • лук репчатый – 250–300 г Специи: • соль – 20 г • кориандр – 5 г • зира – 3 г • паприка – 6 г • чёрный перец – 3 г • сухой чеснок – 4 г • чили – 1 г Зелень: • кинза – 25 г • петрушка – 20 г 🔥 Приготовление: 1. Курицу нарезать крупными кусками, добавить все специи и перемешать. 2. Лук нарезать полукольцами и добавить в маринад. 3. Свиной шпик нарезать мелкими кубиками и добавить в маринад. 4. Перемешать все ингредиенты и оставить мариноваться на 30-60 минут. 5. Нанизать куски курицы и лука на шампуры и отправить на гриль. 6. Жарить до готовности, периодически переворачивая шампуры. 7. За 5 минут до готовности посыпать кебаб рубленой зеленью. Сочный, ароматный и безумно вкусный кебаб готов! Срочно пробуйте этот рецепт на своём гриле 🔥 Кулинарное вдохновение