Самая ленивая кабачковая икра 🍆🍅
Самая ленивая кабачковая икра 🍆🍅 Вы когда-нибудь задумывались, как легко и быстро можно приготовить что-то изысканное и полезное? 📝 Ингредиенты: • томатная паста — 2 ст.л. • морковь — 200 г • перец болгарский — 250 г • кабачок — 700–800 г • лук репчатый — 2 шт. • чеснок — 1 головка • масло растительное — 30 мл • соль, перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Все овощи нарезать крупными кусками. 2. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. 3. Полить маслом, посыпать солью и перцем. 4. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 35–45 минут до мягкости. 5. Пробить блендером до однородной пасты и дать остыть. 6. Переложить в чистые сухие баночки, закрыть крышками. Хранить в холодильнике до 7 дней, а в морозилке - до 6 месяцев. Собирайте комплименты за эту универсальную закуску! Она идеально подойдет как соус к мясу, пасте или рыбе, а также станет отличной намазкой на бутерброды. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!