🥣 Узбекская Шурпа 💫
🥣 Узбекская Шурпа 💫 Это потрясающее мясное блюдо с овощами согреет тебя в холодные вечера и наполнит дом удивительными ароматами! 📝 Ингредиенты: • Мясо - 1 кг • Вода - 2 л • Лук - 2 шт • Морковка - 1 шт • Болгарский перец - 2 шт • Помидор - 1-2 шт • Картошка - 2 шт • Лавровый лист • Перец горошек • Соль - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Поместите мясо в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите на медленном огне 30-40 минут. 2. Добавьте нарезанные лук, морковь, болгарский перец и помидоры. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Варите суп еще 30-40 минут на медленном огне до готовности овощей. 4. За 10 минут до готовности добавьте нарезанный картофель. 5. Перед подачей положите в тарелку лавровый лист и перец горошек. Ароматная и наваристая шурпа готова! Подавай её горячей с кусочками свежего лаваша - это идеальное сочетание! 😋 Вкусная жизнь