🥙 Восхитительная пита с сочной начинкой
🥙 Восхитительная пита с сочной начинкой Представьте себе ароматную, горячую питу, наполненную аппетитной начинкой из нежного куриного филе, свежих овощей и пряностей. Этот вкусный и сытный рецепт станет идеальным выбором для вашего обеда или ужина! 📝 Ингредиенты: Для теста: • мука - 350 гр • вода - 200 мл • соль - 1 ч. л • растительное масло - 50 мл Для начинки: • куриное филе - 400 гр • соль, перец - по вкусу • специи - по вкусу • лук - 2 шт • морковь - 1 шт • болгарский перец - 2 шт • помидоры - 2 шт • томатная паста - 1 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. Замесите тесто, используя муку, воду, соль и растительное масло. Вымесите до гладкости и оставьте на 30 минут для расстойки. 2. Нарежьте куриное филе, лук, морковь, перец и помидоры. Обжарьте куриное филе с луком и специями до готовности. 3. Добавьте в начинку нарезанные овощи и томатную пасту, перемешайте и тушите 10-15 минут. 4. Разделите тесто на 6 равных частей, раскатайте каждую в тонкую лепешку и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. 5. Выложите начинку на питу, сложите в конвертик и наслаждайтесь! Нежная, ароматная пита с аппетитной начинкой станет отличным перекусом или полноценным обедом на каждый день. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт прямо сейчас! Вкусная жизнь