🍜 Фунчоза с курицей и овощами
🍜 Фунчоза с курицей и овощами Ты уже мечтаешь о ярком и насыщенном вкусе? Это блюдо просто создано для твоего стола! 📝 Ингредиенты: • Фунчоза - 100 гр. • Филе куриное - 300 гр. • Морковь - 1/2 шт. • Кабачок - 1/2 шт. • Болгарский перец - 1/2 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Раст. масло - для жарки • Соевый соус - 5-6 ст.л. • Сладкий Чили - по вкусу • Соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Соломкой нарезаем морковь, лук, кабачок, перец, мелко чеснок и филе на полоски. 2. Фунчоза замачиваем в кипятке на 12 минут. 3. Начинаем с обжарки лука, через пару минут добавляем филе, солим, перчим, затем морковь, через пару минут перец, кабачок (тут обжаривая до нужной тебе мягкости овощей). 4. Промываем лапшу холодной водой. К овощам добавляем чеснок, соединяем с лапшой, наливаем соевый соус, кунжутное масло (по желанию) и сладкий Чили. Перемешиваем, держим на маленьком огне пару минут, посыпаем кунжутом. Сочетание хрустящих овощей и нежной курицы в соевом соусе подарит тебе незабываемый ужин! Готовь и наслаждайся! Вкусная жизнь