🥒 Кабачки по-французски в духовке
🥒 Кабачки по-французски в духовке Как насчет порции ароматных кабачков с нежным сыром и яркими помидорами? 📝 Ингредиенты: • Кабачки - 350 гр. • Помидоры - 200 гр. • Сыр твердый - 70-80 гр. • Майонез - 80 гр. • Чеснок - 1-2 зубчика • Масло растительное - 1 ст.л. • Соль, черный перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Промойте кабачки, срежьте хвостики. Молодые кабачки нарежьте кружочками средней толщины. 2. Приправьте кабачки солью и перцем, добавьте свои любимые специи, например, прованские травы для аромата. 3. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите кабачки, слегка накладывая их друг на друга. 4. Смешайте майонез с натертым на мелкой терке чесноком. 5. Намажьте кабачки чесночным майонезом для улучшения вкуса. 6. Сверху уложите нарезанные тонкими кольцами помидоры, слегка посолите и поперчите их. 7. Присыпьте все натертым сыром на ваш выбор - от российского до маасдама. 8. Закройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180°С духовку. 9. Запекайте около 35 минут, пока кабачки не станут мягкими, а сыр не расплавится. 10. Подавайте горячими – именно так они раскроют все свои вкусовые качества. Приятный аромат и сочность этих кабачков создадут уютную атмосферу за вашим столом – отличный вариант для семейного ужина! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда