🍆 Лазанья с баклажанами и индейкой — 30 сентября 2026 г. в 14:33:24.946
🍆 Лазанья с баклажанами и индейкой Этот лёгкий вариант лазаньи наполнит ваш ужин вкусом и полезными веществами без излишков калорий. КБЖУ на 100 г: К=90 | Б=10 | Ж=4 | У=5 🔥 КБЖУ на порцию (≈350 г): К=315 | Б=35 | Ж=14 | У=17.5 Ингредиенты (на 4 порции): • Баклажан — 300 г • Филе индейки — 400 г • Лук репчатый — 100 г • Чеснок — 2 зубчика (6 г) • Пастеризованный творог (5% жирности) — 200 г • Томатная паста без добавленного сахара — 50 г • Оливковое масло — 10 г • Соль, перец и итальянские травы — по вкусу • Свежая зелень для украшения 1️⃣ Нарежьте баклажан на тонкие листы-слои и слегка поджарьте их на сковороде с минимальным количеством оливкового масла до мягкости. Отложите в сторону. 2️⃣ В сковороде на среднем огне обжарьте нарезанный лук и чеснок в оставшемся оливковом масле до мягкости. 3️⃣ Добавьте фарш из индейки, соль, перец и итальянские травы. Обжаривайте до полной готовности индейки. 4️⃣ Добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите ещё 5 минут. 5️⃣ В форме для запекания выложите слоями: баклажаны, фарш с томатной пастой, затем творог. Повторите слои до завершения ингредиентов, завершая баклажанами. 6️⃣ Запекайте лазанью в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут. 7️⃣ Дайте слегка остыть перед подачей, украсьте свежей зеленью. Фитнес сегодня