Айгуль Ахкамова | гинеколог о беременности и питании
Еда и рецепты · 5 сентября 2026 г.
«Что может показать обычный пищевой дневник?»
«Что может показать обычный пищевой дневник?» Мы редко можем точно вспомнить, что ели вчера. А тем более — за несколько дней. Кажется, что питание достаточно разнообразное и полноценное. Но когда мы начинаем записывать всё, что действительно съели и выпили за день, становятся заметны привычки, которые обычно остаются «за кадром». Например: — завтрак часто откладывается; — между основными приёмами пищи постоянно появляются небольшие перекусы; — одни и те же продукты повторяются изо дня в день; — овощи и другие группы продуктов появляются реже, чем кажется; — кофе или другие напитки становятся заметной частью рациона. Это не означает, что питание «плохое». Дневник нужен не для оценки и не для поиска виноватых. Он нужен, чтобы увидеть реальную картину. И уже на основании этой картины можно определить, что действительно стоит изменить, а что менять вовсе не нужно. Поэтому перед оценкой питания я прошу вести дневник всего 3 дня. Не идеальных. Обычных. А теперь честно: какой вариант чаще про вас? 1 — ем когда получится 2 — постоянно одни и те же продукты 3 — живу на перекусах