Жизнь Светлячка💫Рецепты каждый день | Семья |
Еда и рецепты · 20 октября 2026 г.
Давайте сегодня приготовим вкусный осенний салат - салат со свёклой🥰
Давайте сегодня приготовим вкусный осенний салат - салат со свёклой🥰 Ингредиенты: ✅2 небольшие свеклы ✅2 крупных маринованных огурчика ✅1 красная луковица (на маринад лука: 1 ст.л.сахара+1/2 ч.л.соли+2 ст.л.уксуса 9%+ воду, чтоб покрыла лучок) ✅красная консервированная фасоль 🫘- 1 банка ✅кинза (кто не любит - заменить на петрушку) 🧩Для заправки: оливковое масло 4 ст.л. + зернистая горчица 1 ст.л.с горкой + прованские травы примерно 1 ч.л., ориентируйтесь на вкус), соль и перец по вкусу. Лук режем четверть-кольцами, маринуем минут 10. Варёную свёклу и огурчики режем соломкой, кинзу нарезаем. Добавляем сюда же консервированную фасоль (жидкость сливаем). Лук отжимаем и отправляем в салат. Готовим заправку: масло оливковое смешиваем с зернистой горчицей и прованскими травами, добавляем к салату, солим, перчим, перемешиваем. Салат готов Полезно и вкусно, на смену привычному винегрету отлично 🥰 Попробуйте приготовить💞🧑🍳