Белок яйца содержит около 10-11% белка по весу. Желток яйца содержит около 16-17% белка...
Белок яйца содержит около 10-11% белка по весу. Желток яйца содержит около 16-17% белка по весу. Таким образом, в процентном соотношении желток яйца содержит в 1.5 раза больше белка чем белок яйца. Держу в курсе.
2 просмотров