🥩 Говядина с овощами в соевом соусе — 9 августа 2026 г. в 05:00:09.987
🥩 Говядина с овощами в соевом соусе #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Домашнее #Мясо #Говядина Ингредиенты: ‣ говядина (вырезка или мягкая часть) – 300-400 г ‣ болгарский перец – 1 шт ‣ огурец – 1 шт ‣ брокколи – 100 г ‣ чеснок – 2-3 зубчика ‣ соевый соус – 2 ст.л ‣ сливочное масло – 10 г ‣ масло топлёное или растительное – для жарки ‣ соль и чёрный перец – по вкусу ‣ кунжут или зелень – для подачи (по желанию) Приготовление: 1. Нарежьте говядину тонкой соломкой поперёк волокон. Перец и огурец нарежьте соломкой, брокколи разделите на соцветия, чеснок измельчите. 2. Разогрейте сковороду (вок) с растительным маслом. Обжарьте говядину на сильном огне 7-8 минут до румяной корочки. 3. Добавьте перец, огурец, брокколи. Жарьте 2 минуты, овощи должны остаться хрустящими. 4. Добавьте чеснок, влейте соевый соус, положите сливочное масло, перемешайте и готовьте ещё 1 минуту. 5. Подавайте с кунжутом или зеленью. Отлично сочетается с рисом или лапшой. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты