Мясной дворик | Рецепты из мяса, рыбы и птицы

Еда и рецепты · 28 сентября 2026 г.

🍖 ТУШЁНАЯ ГОВЯДИНА С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ 🧄 — 28 сентября 2026 г. в 09:04:50.620

🍖 ТУШЁНАЯ ГОВЯДИНА С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ 🧄 Ароматнейшее мясо, которое тает во рту! Простой рецепт, а результат — на уровне ресторана 😍 🛒 Ингредиенты: 🥩 Говядина — 1,5 кг 🧅 Лук — 4–5 шт 🧄 Чеснок — 5 зубчиков 🍏 Яблочный уксус — 2 ст. л. 💧 Вода — 200 мл 🧈 Сливочное масло — 80 г 🧂 Соль и перец — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте мясо крупными кусками, лук — полукольцами, чеснок — дольками. 🥣 В глубокой форме уложите слоями мясо, лук и чеснок, приправьте. 🧈 Добавьте кусочки масла, влейте уксус и воду. 🔥 Накройте крышкой или фольгой и отправьте в духовку при 180°C на 2,5–3 часа. Мясо получится нежнейшее, с насыщенным ароматом — подавайте с картофелем или просто с хлебом! 🤤