ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ 🍲 — 15 сентября 2026 г. в 17:12:36.111
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ 🍲 Ароматный, наваристый суп, популярный на Кавказе! Густой, с говядиной, фасолью и домашней лапшой — то, что нужно для сытного обеда! 😍 🛒 Ингредиенты: 🥩 Говядина на кости — 500 г 🥔 Картофель — 2 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🫘 Фасоль (сырая) — 250 г 🧂 Соль и специи — по вкусу 🥚 Для лапши: 🌾 Мука — 100 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль — 0,5 ч. л. 👨🍳 Приготовление: 💦 Отварите мясо до полуготовности, параллельно сварите фасоль. 🥚 Замесите тесто для лапши, раскатайте тонко, подсушите на сковороде, нарежьте мелкой соломкой. 🔪 Нарежьте овощи. 🔥 Обжарьте лук с морковью, при желании добавьте томаты. 🥣 В бульон добавьте фасоль, картофель, зажарку, соль, специи, в конце — лапшу. 🍲 Варите до готовности лапши и мягкости овощей. Получается густой, наваристый суп с настоящим кавказским характером!