🐟🥔 ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ
🐟🥔 ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ 🛒 Ингредиенты: 🥔 1 кг картофеля 🐟 1 кг рыбы (например, форель) 🥛 200 г сметаны 🧂 Соль и перец по вкусу 🧄 1–2 зубчика чеснока 🌿 1 ч. л. орегано 🧀 100–150 г сыра 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежь картофель тонкими ломтиками. 🐟 Рыбу очисти, удали косточки и нарежь кусочками. 🥣 Смешай сметану с солью, перцем, орегано, чесноком и тёртым сыром. 🥘 В форму выложи картофель, сверху рыбу и полей соусом. 🔥 Запекай при 180 °C около 45–50 минут. ✨ Для румяной корочки первые 40 минут можно держать под фольгой, а последние 5–10 минут запечь открытым. 👌 Сытное и ароматное блюдо для семейного ужина!
51 просмотров