Рассольник домашний с солёными огурцами
Рассольник домашний с солёными огурцами Перловка (или рис), огурцы, рассол чуть-чуть. Суп с характером — классика советского обеда. Ингредиенты (на 4 порции): • перловка — 80 г (или рис) • солёные огурцы — 2–3 шт., рассол — 50–100 мл • картофель — 3 шт., морковь — 1, лук — 1 • вода/бульон — 2 л, лаврушка Как: 1. Перловку отварить отдельно или сразу в бульоне. 2. Картошка. 3. Зажарка + тёртые огурцы. 4. Рассол в конце, попробовать на соль. КБЖУ (примерно): порция ≈ 160 ккал | Б 5 | Ж 4 | У 25 ——— Партнёры · скоро подборка для кухни
39 просмотров