Свинина тушёная с капустой (августовская)
Свинина тушёная с капустой (августовская) Мясо + капуста с грядки в одной кастрюле — ужин на семью и на разогрев. Ближе к бигосу по-домашнему, без охотничьих изысков. Ингредиенты (на 4 порции): • свинина — 500–600 г • капуста — 700–800 г, лук — 1–2 шт. • помидоры/томат — 2 шт. или 2 ст.л. пасты • масло, соль, лаврушка, перец Как: 1. Свинину обжарить кусочками. 2. Лук, затем капусту. 3. Томат, чуть воды, крышка 30–40 мин. 4. Лаврушка, посолить по вкусу. КБЖУ (примерно): порция ≈ 350 ккал | Б 22 | Ж 22 | У 12 ——— Партнёры · скоро подборка для кухни