Плов домашний «бюджетный» с мясом
Плов домашний «бюджетный» с мясом Рис, морковь, лук и кусок мяса — казан/толстая кастрюля, без ресторанных танцев. Сытный ужин на компанию и на завтрак разогревом. Ингредиенты (на 4–5 порций): • рис — 400 г • мясо (свинина/говядина/курица) — 500 г • морковь — 2–3 шт., лук — 2 шт. • масло, соль, зира по желанию Как: 1. Мясо обжарить. 2. Лук+морковь — зирвак. 3. Рис, вода ~1–1,2 см над рисом. 4. Томить под крышкой до готовности. КБЖУ (примерно): порция ≈ 420 ккал | Б 22 | Ж 16 | У 48 ——— Партнёры · скоро подборка для кухни