Лечо из перца и помидоров
Лечо из перца и помидоров Часть — сразу к столу с картошкой, часть — остудить и убрать. Сезон перца не ждёт зимы. Ингредиенты (на 4 порции / заготовку): • болгарский перец — 1 кг • помидоры — 700–800 г, лук — 2 шт. • масло — 50–70 мл, соль, сахар — 1 ч.л. Как: 1. Перец полосками, лук полукольцами. 2. Помидоры измельчить. 3. Тушить 25–35 мин до мягкости. 4. К хлебу/картошке или остудить. КБЖУ (примерно): порция ≈ 140 ккал | Б 2 | Ж 8 | У 14 ——— Партнёры · скоро подборка для кухни
47 просмотров