Полезный кулинарный совет
Полезный кулинарный совет 🥕 Как хранить морковь и свеклу, чтобы они оставались хрустящими Часто овощи становятся мягкими, потому что теряют влагу и лежат в неподходящем месте. Несколько простых правил: обрежьте ботву, если она есть, — она вытягивает влагу; храните в овощном отделе холодильника; положите в бумажный пакет или контейнер с отверстиями; не мойте перед хранением — высокая влажность ускоряет порчу; отдельным слоем от фруктов — яблоки выделяют вещества, ускоряющие созревание. Морковь и свёкла сохранят хруст и плотность заметно дольше. ✅ Как вы храните овощи: в пакете, контейнере или на балконе?