ригинальный завтрак
ригинальный завтрак 🥞 Оладьи из чечевицы — неожиданно вкусно Из красной чечевицы получаются сытные и ароматные оладьи, богатые белком. Отличная альтернатива привычным оладьям из муки! Ингредиенты: красная чечевица — 1 стакан; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; мука — 2–3 ст. л.; чеснок — 1 зубчик; соль и специи — по вкусу; растительное масло — для жарки. Как приготовить: Замочите чечевицу на 3–4 часа (или на ночь). Слейте воду и пробейте блендером почти до однородности. Добавьте мелко натёртые лук, морковь и чеснок. Вбейте яйцо, добавьте муку, соль и пряности. Тщательно перемешайте. Жарьте как обычные оладьи на разогретом масле. Подавайте со сметанным соусом или натуральным йогуртом. С первой оладьи сложно поверить, что это чечевица! 😋 Пробовали когда-нибудь оладьи из бобовых?