#ужин
#ужин 🤩 Ленивый ужин в одной сковородке 📌 Ингредиенты: Гречка в сухом виде - 250 гр Фарш (у меня говядина+курица) - 400 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Паприка - 1 ч.л Сухой чеснок - 1 ч.л Итальянские травы - 1 ч.л Томатная паста - 2 ст.л Черный молотый перец Соль Вода Зелень Приготовление: 1. Лук и морковь обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Добавляем мясо, черный молотый перец, 1/3 стакана воды и тушим под крышкой 20 минут, иногда помешивая. 2. Добавляем паприку, чеснок, итальянские травы, томатную пасту – перемешиваем. Засыпаем всё гречкой (предварительно отваривать не нужно), заливаем водой на 1 см выше поверхности и солим. 3. Тушим на небольшом огне под крышкой до готовности гречки.
2 просмотров