1,5 кг. картофеля, 250 г. молока, 2 плавленных сырка, сливочное масло, соль, зелень
1,5 кг. картофеля, 250 г. молока, 2 плавленных сырка, сливочное масло, соль, зелень Картофель сварить в подсоленной воде до готовности, отвар слить, картофель протереть Сыр расплавить в горячем молоке. В картофель добавить сливочное масло, прогреть на плите,энергично помешивая постепенно добавить горячее молоко с сыром и взбить до однородности. При подаче полить растопленным сливочным маслом и посыпать зеленью
52 просмотров