500 г.мясного фарша,100 г. кукурузы,2 луковицы,1 яйцо,2 картофелины,панировочные сухари...
500 г.мясного фарша,100 г. кукурузы,2 луковицы,1 яйцо,2 картофелины,панировочные сухари,соль,специи,зелень Картофель отварить до готовности,остудить,размять,добавить фарш,яйцо,мелко нарезанный лук,кукурузу,соль,специи и все хорошо перемешать.Сформировать котлеты,обвалять их в панировочных сухарях и обжарить до готовности.По желанию можно потушить в бульоне