200 г.абрикосов,200 г.персиков,1/2 ст.сахара,1 ст.ложка картофельной муки,1/2 ст.риса,6...
200 г.абрикосов,200 г.персиков,1/2 ст.сахара,1 ст.ложка картофельной муки,1/2 ст.риса,6 ст.воды,4 ст.ложки сметаны Фрукты сварить,после чего протереть вместе с отваром.В пюре добавить сахар,нагреть до кипения и влить картофельную муку,разведенную в 1/2 ст.воды,дать закипеть,снять с огня и охладить.В охлажденное пюре добавить отваренный рис.Украсить дольками фруктов.Подавать со сметаной