🫑 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С БУЛГУРОМ
🫑 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С БУЛГУРОМ Сочные перцы, наполненные ароматным куриным фаршем и булгуром, идеально дополняют томатная подлива. КБЖУ на 100 г: 63.7 / 6 / 2.9 / 3.2 📝 Ингредиенты: • Куриный фарш - 900 г • Перец - 800 г • Вода - 800 мл • Булгур отварной - 6 ст. л. • Томатная паста без сахара - 4 ст. л. • Морковь - 1 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Растительное масло - 1 ст. л. • Соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В разогретое растительное масло добавьте нарезанный репчатый лук и натертую морковь, обжарьте до золотистого цвета. 2. В сковороду добавьте куриный фарш, перемешайте и готовьте до изменения цвета мяса. 3. Добавьте булгур, томатную пасту, соль и перец, перемешайте и готовьте несколько минут. 4. Начините подготовленные перцы получившейся смесью. 5. Выложите фаршированные перцы в кастрюлю, залейте водой и тушите до готовности. Каждый укус этих фаршированных перцев подарит вам неповторимый вкус и уют! Почему бы не попробовать этот рецепт на ужин? Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда