Чебуреки без вреда для фигуры: легкий рецепт 🌮
Чебуреки без вреда для фигуры: легкий рецепт 🌮 Когда хочется чего-то хрустящего и сытного, но без лишних калорий, стоит попробовать эти ПП чебуреки! Легкие и быстрые в приготовлении, они подарят вам удовольствие без угрызений совести. 📝 Ингредиенты: • Фарш (из индейки, курицы или говядины с низким содержанием жира) – 400 г • Лаваш бездрожжевой – 130 г • Сметана (10-15% жирности) – 1 ст.л • Чеснок – 1 зубчик • Лук репчатый – 20 г • Соль, специи (черный перец, паприка, сушеный чеснок, кориандр) – по вкусу • Яичный желток – 2 шт (для смазывания) • Кунжут – для присыпки (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте начинку, смешав фарш, мелко нарезанный лук, чеснок и специи. 2. Нарежьте лаваш на квадраты и выложите начинку на одну половину каждого квадрата. 3. Сложите лаваш пополам и прижмите края, чтобы чебуреки не раскрылись во время жарки. 4. Обмажьте верхнюю часть желтком и при желании посыпьте кунжутом. 5. Обжарьте чебуреки на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. КБЖУ: на 100 грамм Калории: 168.6 ккал Белки: 16.5 г Жиры: 6.2 г Углеводы: 12.9 г Эти чебуреки идеально подойдут для быстрого перекуса или легкого ужина! Наслаждайтесь их хрустящей текстурой и ароматом, не переживая о фигуре. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда