Ленивые голубцы на сковороде
Ленивые голубцы на сковороде Любите голубцы, но не хочется возиться с капустными листьями? Есть вариант проще. Ингредиенты ✅ Фарш — 500 г ✅ Капуста — 400 г ✅ Рис — 100 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Томатная паста — 1 ст. л. ✅ Сметана — 2 ст. л. ✅ Вода — 250 мл ✅ Соль, перец Приготовление 1️⃣ Рис отварите до полуготовности. 2️⃣ Капусту тонко нашинкуйте. 3️⃣ Лук и морковь слегка обжарьте. 4️⃣ Добавьте фарш и готовьте 5 минут. 5️⃣ Выложите капусту и рис. 6️⃣ Смешайте сметану, томатную пасту и воду. 7️⃣ Влейте соус и тушите под крышкой около 25 минут. Тот самый домашний вкус, только гораздо быстрее.
8 просмотров