Белковые пирожки — сытная и более полезная альтернатива обычной выпечке. Получаются мяг...
Белковые пирожки — сытная и более полезная альтернатива обычной выпечке. Получаются мягкие, вкусные и отлично подходят для перекуса или ужина. Ингредиенты: Для теста: Творог 5% — 200 г Яйца — 2 шт. Овсяная мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — щепотка Для начинки: Куриное филе — 250 г Творожный сыр — 80 г Лук — 1/2 шт. Соль, перец — по вкусу Зелень — по желанию Способ приготовления: Смешай творог, яйца, соль, овсяную муку и разрыхлитель — получится мягкое тесто. Отдельно приготовь начинку: мелко нарежь или измельчи куриное филе, смешай с луком, творожным сыром, специями и зеленью. Раздели тесто на части, раскатай небольшие круги. Выложи начинку, сформируй пирожки и хорошо защипни края. Переложи на противень, при желании смажь яйцом. Выпекай при 180°C 25–30 минут до золотистого цвета. #белковыепирожки