Ленивые колдуны
Ленивые колдуны Ингредиенты: 🍁 картошка — 1 кг; 🍁 лук — 2 шт; 🍁 фарш — 500 г; 🍁 яйца — 2 шт; 🍁 соль, специи — по вкусу; 🍁 мука — 3 ст. л. Приготовление: 1. Картофель натереть на терке, отжать лишнюю жидкость. 2. Лук натереть на терке и добавить к картофелю. 3. Соединить все остальные ингредиенты - фарш, яйца, посолить и поперчить по вкусу. 4. Добавить муку. 5. Все тщательно смешать. Сформировать "котлетки". Обжарить на сковороде на умеренном огне, чтобы картофель и мясо успели приготовиться. Приятного аппетита ❤️