Салат «Огуречный экспресс» 🥗
Салат «Огуречный экспресс» 🥗 Что может быть проще и вкуснее, чем свежий салат в летний день? 📝 Ингредиенты: • огурец – 300 гр • сахар – 1 ч. л • красный острый перец – 1/2 ч. л • перец сладкий – 150 гр • кунжут – 1 ч. л • горчица – 1/2 ч. л • растительное масло – 2 ст. л • болгарский перец – 2 шт • соевый соус – 1 ст. л • лимонный сок – 1 ст. л • чеснок – 3 зубчика • петрушка – 1 пучок 🔥 Приготовление: 1. Огурец нарежьте тонкими полукружьями. 2. Сладкий и болгарский перцы нарежьте кубиками. 3. Чеснок измельчите. 4. В глубокой миске смешайте огурцы, перцы, чеснок и петрушку. 5. В отдельной посуде соедините растительное масло, соевый соус, лимонный сок, сахар, горчицу и красный острый перец. Перемешайте до однородности. 6. Заправьте салат приготовленным соусом и хорошо перемешайте. 7. Посыпьте кунжутом перед подачей. Салат идеально подходит для пикника или легкого ужина в компании. Его яркие цвета и свежий вкус подарят вам отличное настроение!