САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 15 октября 2026 г.
🍅 АРОМАТНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ В МАСЛЕ 🫒
🍅 АРОМАТНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ В МАСЛЕ 🫒 🛒 Ингредиенты: 🍅 Помидоры сливки 2 кг 🧂 Соль по вкусу 🌿 Смесь итал. трав 🧄 Чеснок по вкусу 🫗 Масло оливк. или подсолн. 👨🍳 Приготовление: 🔪 Разрежьте помидоры пополам, удалите семена 🧂 Посолите, посыпьте травами, выложите на противень 🔥 Сушите при 100°C 4–5 часов с конвекцией 🚪 Оставьте дверцу приоткрытой салфеткой 🫙 Для быстрого употребления залейте холодным маслом 🧄 Для хранения добавьте чеснок и горячее масло ❄️ Остудите и уберите в холодильник