Салат из спаржи с майонезом и грибами — 2 октября 2026 г. в 06:00:08.233
Салат из спаржи с майонезом и грибами Основные продукты: • Спаржа зелёная — 200 г • Шампиньоны маринованные, без жидкости — 200 г • Фасоль стручковая — 150 г • Печень гусиная обычная, не фуа-гра — 100 г • Морковь — 100 г • Майонез промышленный — 100 г • Петрушка — 10 г Как приготовить: 1. Отдельно сварите фасоль 6–8 минут, спаржу 3–5 минут и морковь до мягкости; полностью остудите. 2. Гусиную печень варите 12–15 минут и проверьте 74 °C в середине. 3. Нарежьте овощи и печень, с маринованных шампиньонов слейте жидкость. 4. Соедините холодные продукты с петрушкой и промышленным майонезом. Сразу уберите салат в холодильник. Полный состав, хранение и подробные шаги: https://www.tvcook.ru/recepty/salat-iz-sparji-s-majonezom-i-gribami #рецепты #салаты #TVCook