Чесночный соус на сметане
Чесночный соус на сметане Понадобятся: • густая сметана 25–30% — 200 г • чеснок — 3 зубчика • укроп — 20 г • лимонный сок — 1 ч. л. • соль — ½ ч. л., перец — ¼ ч. л. • свежий огурец — ½ шт. по желанию 1. Измельчите чеснок и укроп. Если добавляете огурец, натрите его и слегка отожмите. 2. Смешайте сметану с чесноком, укропом, лимонным соком, солью и перцем. Вмешайте огурец, если используете. 3. Уберите соус в холодильник на 15–20 минут и подавайте охлаждённым. ⚠️ Соус на сметане храните только в холодильнике; вариант с огурцом лучше съесть в первый день. Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recepty/chesnochnyj-sous-k-shashlyku #закуски #рецепты #TVCook