Картофель с розмарином и чесноком
Картофель с розмарином и чесноком Ингредиенты: · Картофель — 700 г · Масло оливковое — 3 ст. л. · Чеснок — 3 зубчика · Розмарин свежий — 2 веточки · Соль, перец, паприка Приготовление: 1. Картофель моем щёткой, не чистим. Режем на дольки: сначала пополам, потом каждую половинку на 2–3 части. 2. Замачиваем в холодной воде на 15–20 минут, это убирает лишний крахмал, и картофель получится хрустящим. Сливаем, обсушиваем. 3. Смешиваем масло, давленый чеснок, розмарин, соль, перец, паприку. 4. Обмазываем картофель. Оставляем мариноваться 15 минут. 5. Разогреваем аэрогриль до 200°C. 6. Выкладываем дольки в один слой, оставляя пространство между кусочками. 7. Готовим 20–25 минут, встряхиваем на середине. 8. Подаём сразу, пока хрустящая. #аэрогриль #картофельсрозмарином #гарнир #аэрогрильрецепты #готовимдома #вкусно