РЛ

РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД

Еда и рецепты · 11 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Самса в казане

Самса в казане 📌 Ингредиенты: 🔸 слоёное тесто — 1 кг 🔸 мясо — 800 г 🔸 курдючный жир — 150 г 🔸 лук — 2 шт 🔸 соль — по вкусу 🔸 перец — по вкусу 🔸 зира — по вкусу 🔸 яйцо — 3 шт 🔸 мак — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Нарезать мясо, лук и жир. 2. Добавить специи. 3. Завернуть начинку в тесто. 4. Смазать яйцом и посыпать маком. 5. Готовить в казане до румяности.